- 季節限定美食 -

裙带菜

一尝便知分别

我们对裙带菜的专注

实际上，大船渡是裙带菜养殖的发源地。
经过多年的改良，我们培育出了更厚实、味道更浓郁、深受喜爱的高品质裙带菜。
请尝试我们历史悠久的美食，多年来一直为当地餐桌增添色彩。

作为世界三大渔场之一的三陆海域，是一个生物多样性的丰富海洋栖息地。
这样的海域培育出的裙带菜，惊人地肉厚而丰富。
不仅是绝佳的配菜，还能成为美味和满足感的主角，请一定品尝大船渡温泉的裙带菜。

在大船渡，1月到3月是当地的传统，食用未经腌制或干燥处理的新鲜裙带菜火锅。
将还呈褐色的新鲜裙带菜轻轻浸入沸水中，立刻变成鲜亮的绿色。其口感令人惊叹。
这样的裙带菜的冲击和美味，定会使您对其有180度的全新认识。