- 계절 별미 -

전복

저항할 수 없는 고기즙과 바다의 향이 가득한 조개류의 왕

전복에 대한 우리의 헌신

많은 생물이 서식하고 영양이 풍부한 바다에서 자란 전복은 아는 사람만 아는 산리쿠 지방의 특산품이다.
씹으면 씹을수록 입안에 감칠맛과 바다 향이 퍼져 행복이 배를 채운다.
맛도 영양도 만점인 전복의 맛을 마음껏 즐겨보세요.

갓 잡아 올린 싱싱한 전복을 그대로 테이블 위에서 춤추듯 구워냅니다.
입맛을 돋우는 바다의 향기 속에서 잔잔한 소리를 내는 바다의 향연을 입안에 가득 채우는 행복은 말로 표현할 수 없을 정도로 행복하다.
꼭 한번 저희 호텔에서 드셔보시기 바랍니다.

조개의 왕이라 불리며 많은 사람들에게 사랑받는 고급 식재료인 전복.
그런 전복을 아낌없이 버터구이로.
전복의 맛과 버터의 감칠맛이 어우러져 한 입 베어 물면 어느새 입이 벌어지고 눈꼬리가 내려앉는 행복의 콜라보레이션이 펼쳐진다.